Težavnost
30%
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
10 – 12 min
Vegeterjansko | Brezglutensko | Brez laktoze | LCHF | Keto
Sestavine (40 krekerjev)
V primeru, da jih želimo manj (v kar dvomim 😉 ), razpolovimo sestavine.
- 2 Velika jajca
- 150g Blanširane mandljeve moke
- 70g Mletega lanenega semena
- 40g Chia semen
- 60g Sončničnih semen
- 30g Sezama
- 60ml (45g) Ghee-ja (Stopljenega)
- 15ml jabolčnega kisa
- 2g (1 žlička) Morske Soli (Ali manj)
- 1g (1/2 žličke) Kurkume
- 2g (1 žlička) Pecilnega praška (vinski kamen)
Priprava
- Pečico segrejemo na 190°C,
- Penasto zmiksamo jajca,
- Zmanjšamo na najmanjšo hitrost in dodamo ostale sestavine,
- Mešamo toliko časa, da se naredi kepa,
- Oblikujemo cca 2,5 cm velike kroglice, ki jih potisnemo na peki papir ter oblikujemo tanke krekerje.
- Pečemo 10 – 12 min na 190°C.
Uporabimo jih lahko tudi namesto kruha, ali za na pot!
Dober tek!
Sandra Mestek
